BARCO LAS CULEBRAS JOVEN

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BARCO LAS CULEBRAS JOVEN

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JOVEN – FICHA DEL VINO

Composición varietal 100% Tempranillo

Origen Finca Llano de Santiago

Altura 900 metros

Edad del viñedo 21 años

Suelo Calcáreo-arcilloso

Vendimia A máquina

Elaboración Fermentación a 29 ºC

Crianza en botella Desde Enero de 2018

Producción 20.000 botellas

Ficha de cata Profundo color carmesí, con intensos halos violáceos, limpio y brillante, nos refleja la potencia de una juventud que se domará con el tiempo. Con aromas a frutos rojos y ligeros recuerdos de arándanos, que le dan una cierta melosidad, junto con notas florales que le refrescan. Amplio en boca, de paso suave al paladar, notándose un tanino amable y dulce. Con una ligera astringencia final y persistencia de final frutal.

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