BARCO LAS CULEBRAS CRIANZA

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BARCO LAS CULEBRAS CRIANZA

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CRIANZA – FICHA DEL VINO

Composición varietal 100% Tempranillo

Origen Finca Llano de Santiago

Altura 900 metros

Edad del viñedo 21 años

Suelo Calcáreo-arcilloso

Vendimia A mano y posterior mesa de selección

Elaboración Fermentación a 31 ºC

Crianza en barrica 22 meses en barrica

Barricas Nuevas. 70% roble francés y 30% roble americano

Embotellado Abril 2015

Producción 3.000 botellas

Formatos de envasado 0,75 l. y Magnum 1,5 l.

Ficha de cata Intenso color rojo granate con matices violáceos. Capa gruesa limpia y brillante. Nariz amplia, intensa y elegante, dominada por la barrica. Combinación de aromas tostados y torrefactos, junto con ligeras notas frutales. Tiene entrada potente e intensa en boca, con gran volumen. Es goloso y con cierta astringencia que le dan gran persistencia.

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