MAGNUM ROBLE – FICHA DEL VINO
Composición varietal 100% Tempranillo
Origen Finca Llano de Santiago
Altura 900 metros
Edad del viñedo 21 años
Suelo Calcáreo-arcilloso
Vendimia A máquina
Elaboración Fermentación a 31 ºC
Crianza en barrica 8 meses en barrica
Barricas Nuevas. 70% roble francés y 30% roble americano
Crianza en botella Desde Diciembre de 2017
Producción 30.000 botellas
Formatos de envasado 0,75 l. y Magnum 1,5 l.
Ficha de cata Intenso color rojo violáceo, con brillos nazarenos, limpio y brillante. Complejo, amplio y elegante en boca. Equilibrio de fruta roja y fresca de la uva, con los torrefactos y tostados de la barrica. En boca es voluminoso y redondo, con una ligera astringencia final y gran persistencia.
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