CRIANZA 2019

Composición varietal 100% Tempranillo

Origen Finca Llano de Santiago

Altura 900 metros

Edad del viñedo 26 años

Suelo Calcáreo-arcilloso

Vendimia A mano y posterior mesa de selección

Elaboración Fermentación a 28 ºC

Crianza en barrica 51 meses en barrica

Barricas Nuevas. 70% roble francés y 30% roble americano

Embotellado Mayo 2024

Producción 2.500  botellas de 0,75 litros y 350 mágnum de 1,5l

Formatos de envasado 0,75 l. y Magnum 1,5 l

Ficha de cata Intenso color rojo granate con matices violáceos. Capa gruesa limpia y brillante. Nariz amplia, intensa y elegante, dominada por la barrica. Combinación de aromas tostados y torrefactos, junto con ligeras notas frutales. Tiene entrada potente e intensa en boca, con gran volumen. Es goloso y con cierta astringencia que le dan gran persistencia.

Premios

• Gran Oro TopWine2021
• 92 puntos concurso Vino Sub 30